tag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post6088858692651956907..comments2024-03-10T00:32:50.945-08:00Comments on Catalina pece: Výzva The Daring Bakers: Cukrové sušenky s královskou polevouCatalinahttp://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-40042885365796604132015-07-23T12:39:19.831-07:002015-07-23T12:39:19.831-07:00Bohužel jsem to tu na nějakou dobu zabalila, ale t...Bohužel jsem to tu na nějakou dobu zabalila, ale teď jsem zpátky :) Jsem fakt moc ráda, že vám sušenky chutnaly a PFka musela být krásná :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-1166073669796538202015-07-08T15:43:06.688-07:002015-07-08T15:43:06.688-07:00Zdravím všechny pekařky,jen bych chtěla říct pár s...Zdravím všechny pekařky,jen bych chtěla říct pár slov k polevě.Tento recept je normální bílková poleva,někdo přidává do bílků citron,někdo solamyl ap.Královská glazura se k nám dováží ze zahraničí,je to jemný prášek ze sušených bílků ,cukru a jiných přísad a 1kg stojí asi 180kč.Je výborná ,ale celkem drahá.A jsou různé druhy,pokud vím ze svého dlouholetého zdobení perníčků,tak mně se nejvíc zamlouvá z Itálie.<br />Marie<br />Hotová směs Královská glazura za studena Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na:<br />zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách<br />(svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů.<br />Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev.<br />Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.<br />Složení: cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466.<br />Návod k použití:<br />Na 1 kg Super Ice přidáme 140 gr. studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček.<br />(pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)<br />Je k dostání ve většině e-shopů s cukrářskými potřebami Timidekor,Monacoint ap.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-55041113316796700952013-12-20T04:13:37.238-08:002013-12-20T04:13:37.238-08:00Catalino,
nevím, jestli sem ještě chodíte číst sta...Catalino,<br />nevím, jestli sem ještě chodíte číst staré komentáře, ale objevila jsme Vaše stránky docela nedávno a moc se mi líbí. Tyhle sušenky jsem pekla už třikrát, byť s obměnou. Hledala jsem těsto bez kypřicího prášku, na Vánoce jsem si trochu dokořenila a hlavně jsem ho místo polevy orazítkovala. Sladká sušenková PF sklízí úspěchy, takže díky za recept a ráda vyzkouším další.<br />MarkétaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-42335725665261780072012-06-25T11:29:41.622-07:002012-06-25T11:29:41.622-07:00Ahoj Niky,
jsem vážně moc ráda, že Apple Pie sklid...Ahoj Niky,<br />jsem vážně moc ráda, že Apple Pie sklidil doma úspěch! Taťka tomu taky moc nevěřil, ale padal do něj kus po kusu :D Určitě mi napiš, jak vám doma sušenky chutnaly :) Přeju hezký zbytek června.Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-39084839632947819962012-06-15T04:06:08.746-07:002012-06-15T04:06:08.746-07:00Ahoj Catalino,
náhodou jsem nalezla tento blog a u...Ahoj Catalino,<br />náhodou jsem nalezla tento blog a už se pouštím do druhého pečení.První,co jsem vyzkoušela byl Apple Pie,nejdřív jsem nevěřila,že by mohl být dobrý,když jsem ho dělala,ale světe div se byl a zmizl v mé rodince jako jednohubka.Právě teď se pouštím do druhého,těchto sušenek,tak uvidíme.Myslím,že je dobře,že máš tento blog. :) Hezký den.NikyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-75724097434545006152012-02-17T10:49:34.066-08:002012-02-17T10:49:34.066-08:00Jitko, moc Vám děkuju za tak krásný a povzbuzující...Jitko, moc Vám děkuju za tak krásný a povzbuzující komentář :) Zatím pravidelně zdobím sušenky k Velikonocům a máte pravdu, že u dětí se těší celkem velké oblibě :) Ještě jednou moc děkuju!Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-47128277941621167202012-02-11T04:16:09.460-08:002012-02-11T04:16:09.460-08:00Vaše zdobení je úžasné! Nedejte se odradit a vytrv...Vaše zdobení je úžasné! Nedejte se odradit a vytrvejte.Moje dcera žije v Anglii léta a když začala péct tuhle nádheru, tak to u nás v Čechách také skoro nikdo nechtěl. Ale je to zvyk a určitě u dětí máte už dnes cestu otevřenou. A pak jim to začnou maminky kupovat jako dárek a nakonec to budou jíst všichni bez problémů.Prostě vytrvejte, protože Vaše práce je opravdu nádherná. JitkaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-18715492934456091232011-10-29T07:12:28.209-07:002011-10-29T07:12:28.209-07:00sunny: Děkuju moc za milá slova :))sunny: Děkuju moc za milá slova :))Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-39223286985688009462011-10-27T12:31:42.861-07:002011-10-27T12:31:42.861-07:00Krásne a originálne... a perfektny blog :-)Krásne a originálne... a perfektny blog :-)sunnyhttps://www.blogger.com/profile/07179430159437914636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-1547361311538067692011-03-08T08:44:01.279-08:002011-03-08T08:44:01.279-08:00Adéla: Děkuju moc :) Já jsem bohužel vykrajovačku ...Adéla: Děkuju moc :) Já jsem bohužel vykrajovačku nesehnala, tak jsem si z časopisu vystřihla obrázek kola a to pak překreslila na tvrdý papír, vystřihla a domácí "vykrajovačka" byla na světě :D Pak jsem ji už jen přiložila na těsto a nožem pečlivě vykrojila. Byla to piplačka, ale povedlo se :D Doufám, že jsem trochu pomohla :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-69069918731654706532011-03-08T05:30:30.084-08:002011-03-08T05:30:30.084-08:00Dobrý den. Máte krásné sušenky kola - máte krásné ...Dobrý den. Máte krásné sušenky kola - máte krásné cyklistickéhp kola. Můžu se zeptat, kde jste sehnala vykrajovačku?<br />AdélaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-18065653343304165312011-01-12T08:01:16.963-08:002011-01-12T08:01:16.963-08:00farfalla: Děkuju :) Maminka ji tak taky dělala a j...farfalla: Děkuju :) Maminka ji tak taky dělala a já vlastně taky - od oka a občas sem to s tím cukrem trochu přehnala a pak byla hustá apod. :D Tato mi zatím vždycky fungovala bezvadně, tak ji od té doby používám :) A zdobit určitě umíš krásně :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-88117760987379227522011-01-06T14:23:44.594-08:002011-01-06T14:23:44.594-08:00má milá maminka dělá bílkovou polevu podle toho, j...má milá maminka dělá bílkovou polevu podle toho, jak nám houstne (tzn. nikdy není stejná a občas dost špatná), každá rodina to dělá v jiném poměru, takže vlastně královská se v ničem neliší, suroviny jsou stejné. zdobit neumím, nahlas závidím:-)farfallahttps://www.blogger.com/profile/00894506067297369520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-38814226049227758922011-01-03T06:46:38.870-08:002011-01-03T06:46:38.870-08:00Jindra: Děkuju moc :) S těma šablonama to byla tro...Jindra: Děkuju moc :) S těma šablonama to byla trochu piplačka, ale nakonec se to vyplatilo :DCatalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-13980464334827706632010-12-29T04:46:37.589-08:002010-12-29T04:46:37.589-08:00Náhodou jsem našla tento blog,
už mám v oblíbených...Náhodou jsem našla tento blog,<br />už mám v oblíbených. Všechno nádherné, ale ty sušenky mně dostaly. Asi budu vyrábět šablony.<br />Nádhera !!!!!!!!!!!!!!!<br />JindraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-86741182512705560072010-11-17T10:05:26.638-08:002010-11-17T10:05:26.638-08:00Anonymní: Děkuju :) Já měla ten stejný problém - ž...Anonymní: Děkuju :) Já měla ten stejný problém - žádné vykrajovačky jsem nemohla sehnat, tak jsem si našla v časopise obrázek bicyklu a vystrihla a podle něj jsem ho pak vyrezala do těsta. Byla to docela piplačka, ale povedlo se :) Navíc se ta papírová šablona kupodivu dala použít vícekrát, takže pokud neseženeš vykrajovátko, zkus to taky tak a určitě se ti to povede :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-36877878588662697932010-11-17T03:22:50.827-08:002010-11-17T03:22:50.827-08:00ahoj, moc pekne vytvory!!chcela som sa spytat ci s...ahoj, moc pekne vytvory!!chcela som sa spytat ci si tie bicyklove kolaciky vykrajovala rucne a ci si mala formu. ak ano, kde sa da takato forma zohnat? uzdlho taku zhanam a vsetko je len v USA a do EU to neposielaju:(<br />sonaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-52801453235083907252010-11-11T07:54:36.054-08:002010-11-11T07:54:36.054-08:00Meg: Určitě si je udělejte :) Jsou moc dobrý, akor...Meg: Určitě si je udělejte :) Jsou moc dobrý, akorát u nás asi nejsou moc na sušenky, ale mě moc chutnaly :) A toho zdobení se nebojte - hlavně když je to děláno s láskou, na tom záleží nejvíc :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-41495640289156652542010-11-11T07:30:40.638-08:002010-11-11T07:30:40.638-08:00Páni, nestačím zírat! Myslím, že bych je taky mohl...Páni, nestačím zírat! Myslím, že bych je taky mohla zkusit, ale asi by se nemohly srovnávat, když jsem viděla ty šaty - moje malý sestřenky by se z toho zbláznily :)<br /><br />Stejně už pomalu nastává období hvězdiček a tak podobně a myslím, že zas budu mít po nazdobení perníčků sněhové polevy dost až až :DMeghttp://vareni.ritta.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-92050183017803543832010-11-04T01:46:53.356-07:002010-11-04T01:46:53.356-07:00Děkuju moc a určitě si nějaké udělám (třeba se do...Děkuju moc a určitě si nějaké udělám (třeba se do nich nakonec taky pustí i ostatní) :)Catalinahttps://www.blogger.com/profile/09988662143955575133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5594768614425962222.post-88601702978512036662010-11-02T06:27:37.199-07:002010-11-02T06:27:37.199-07:00Zdobíš fantasticky překrásně! Sušenky jak malované...Zdobíš fantasticky překrásně! Sušenky jak malované, střevíčky a šatičky - po nich by dcerka i neteř bláznily.<br />Chápu tvé rozčarování, udělej si na vánoce pro potěšení pár kousků. Uvidíš, jak celý tradiční podnos vánočního cukroví vyšperkuje.Marie Tomšůhttps://www.blogger.com/profile/12900341937609805890noreply@blogger.com