sobota 11. února 2012

Zapečená čokoláda

Venku mrzne až praští, sníh nikde, zato slunce svítí a nic z toho. Asi jsem trochu pesimista, ale komu by se chtělo smát, když za oknem je to jak na Sibiři a přesto do toho musím každý den vlézt, abych se dostala do školy. Teoreticky bych mohla jet autobusem, ovšem to bych musela být schopná vyjít z domu 7:45 a ne mých 7:50. Normálně si "krásně" zaběhám a ve škole jsem v příjemných 8:02. Ale v téhle zimě se modlím, abych cestou nepřišla o nohy, které mimochodem stejně půl hodiny po příchodu do školy necítím. Aspoň že je tu ten Valentýn a jeho láska, co nás všechny zahřeje :D Pokud bych ho teda uznávala.

čtvrtek 2. února 2012

Výzva The Daring Bakers: Tradiční scones

Audax Artifex hostoval naši výzvu The Daring Bakers pro leden 2012. Aud neúnavně pracoval, aby dokonale ovládl umění lehkých a nadýchaných scones (a.k.a. biscuits) a pomohl nám vytvořit delikátní a perfetkní pečivo v naší vlastní kuchyni!

Jediné, co můžu říct, je WOW! Audax je pekl celkem 16x a prošel víc jak 200 receptů!! Trošku šílený, že? Ale nechápejte mě špatně, patří mu můj hluboký obdiv! Poskytl nám opravdu velké množství užitečných rad a všechno dokonale vysvětlil! Nekecám, přísahám. Díky němu scones zněly tak skvěle, že jsem se do nich pustila hned, jak jsem se o výzvě dozvěděla, což bylo 1. ledna. Nikdy se mi nepodařilo upéct recept z výzvy takhle brzo!!